La carrera Especialización en Organización Integral de Eventos es una de las Especializaciones de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Externado de Colombia
El título de Especialización en Organización Integral de Eventos es el título que otorga la Universidad Externado de Colombia para la carrera de Especialización en Gastronomía
Objetivo
Formar personas directa o indirectamente en cualquier proceso de organización de eventos (diseño, organización, operación y evaluación), con el fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos de cada proyecto, garantizar la calidad del trabajo y la satisfacción de las personas que participan en el evento, mediante el manejo y aplicación de estrategias y modelos de gestión, basados en los estándares internacionales de la industria.